Святогоровка украинский поселок
Главная | Квас из рябины - Форум Святогоровки и Добропольского района | Регистрация | Вход
 
Среда, 13 Ноября 2019, 21:41
Приветствую Вас Гость | RSS
ВОЙТИ ЧЕРЕЗ СОЦСЕТЬ
Личные сообщения() · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS · Подписки ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум Святогоровки и Добропольского района » Святогоровская кухня » Сельские рецепты » Квас из рябины
Квас из рябины
MovchanДата: Четверг, 31 Июля 2014, 07:38 | Сообщение # 1
Лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 114
Награды: 2
Репутация: 3
Статус: Offline
Конец июля время созревания рябины.Предлагаю вам попробовать приготовить рябиновый квас вдомашних условиях.

 Килограмм ягод рябины очистить от веточек, и удалитьповрежденные ягоды.

Возьмем большую стеклянную бутыль или лучше деревянныйбочонок.

Помещаем туда ягоды. Заливаем 3 л. кипяченой воды. отдельно в стакане теплой водыразвести 10 гр. дрожжей,

добавить в бочонок, и долить воды еще литр.Оставим в прохладной кладовой или на ступеньках в погребе на5-6 суток бочонок для брожения.

После частичного брожения в бочонок добавить 2 стаканасахара или меда.

Хорошенько перемешать и дать отстояться.Готовый квас через марлю слить в глиняный кувшин илистеклянные банки

Из оставшейся массы можно повторно изготовить еще квас.Приятного аппетита, пишите что у вас получилось.
 
загрузка наград ...
GanaedriaДата: Четверг, 21 Марта 2019, 14:29 | Сообщение # 2
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 10
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Ого какой квас, даже не думала, что такое бывает:) Попробую сделать в сезон
 
загрузка наград ...
данилаДата: Четверг, 21 Марта 2019, 19:47 | Сообщение # 3
Майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 161
Награды: 4
Репутация: 3
Статус: Offline
Цитата Ganaedria ()
Попробую

Я не разу не пробовал
 
загрузка наград ...
Форум Святогоровки и Добропольского района » Святогоровская кухня » Сельские рецепты » Квас из рябины
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


Святогоровка 2010© 2019 Сайт не коммерческий. На сайте авторские материалы. При копировании ссылка обязательна 
Войти Зарегистрироваться