Святогоровка украинский поселок
Главная | Статьи о Добропольском районе и его истории | Регистрация | Вход
 
Вторник, 20 Апреля 2021, 12:21
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Мы на Facebook
Подписка на сайт
Полезные ссылки
дети (402)
село (147)
Поиск

Как до революции косили пшеницу

Пора покоса хлеба была одной из важнейших этапов уборки хлеба на сельских полях в старину. В тех хозяйствах которые разрослись до огромных полей, жать серпом уже было долго, тяжело и нецелесообразно.
Лето быстро проходит. Сельский хозяин оставляет пустое поле после уборки хлеба, там только стерня. Уборочная страда проходит все лето, нужно жать зерно, потом делать копну. Все эти дела сельчане стараются закончить до наступления грядущих дождей.

К уборочной страде готовились заранее, и когда уже серпом жать было не в мочь в ход пускали косу. Заранее отбитую и отточенную косу брал мужик косу и косил от начала зари, с перерывом на зной и иногда косили еще и вечером. Косить косой более целесообразно пшеницу, просо, но вот рожь и гречку нельзя. У ржи очень слабый колос, и при лишних движениях колос просто рассыплется и се зерно оно осыплется на землю. Гречку вообще невозможно косить косой, у нее длинные стебли, и даже серпом ее скосить не так то просто.

До революции в прошлом веке косили косой и на уборке в поле таких людей называли – косцы. Косари они косили сено жнецы жали серпом а косцы косили пшеницу. Сегодня уборочный комбайн выходит в поле пыль столбом, грохот гарь, птиц не слышно, звери разбежались техника работает. Все быстро скосил и уехал. А раньше косец косит птички поют, перепелки вспархивают а невдалеке заяц сидит и наблюдает за всем происходящим. Ну не романтика? Когда комбайн часто остаются несжатые полосы. Иногда остается на поле после неаккуратно уборки хлеба полоса с колосьями. Комбайн часто прямо в поле заезжает пшеницу топчет колёсами колосья пшеницы, и где то по границе поля остается несжатая полоса, как в том стихотворении Некрасова, стоит и думает, ну чем я вам не пригодилась, бросили меня в поле. А косцы они ровно косили без пропуском, пшеницу ногами не топтали, все до зернышка скашивали в снопы вязали и на овин увозили. Всегда косец шел уже по сжатому полю, ступая ногами по стерне, и взмахивал по впереди стоящей пшенице косой.

В начале советских времен на уборочной страде применяли возилки. Сельскохозяйственная возилка часть сельскохозяйственного инвентаря. Это такой колесный прицепчик на котором возили или сено или сжатые колосья, или что еще другое в поле. Иногда на возилках катались и люди.

Потом когда вся пшеница была сжата, повторно проверяли по полю не остался ли где колосок не бросили где хлеб в поле. А когда в основном все уборочные дела были закончены приступали к вспашке плугом. Сегодня в некоторых полях после уборочной кампании начинают палить жниву. В наши дни очень большой штраф можно заработать за то что ты устроил пожар в поле. Палят жниву иногда намеренно и сами хозяева полей. Иногда ребятишки этим местные промышляют за что часто фермеры говорят им молчаливое спасибо. При сжигании стерни есть как плюсы так и минусы. В сухую жаркую погоду вы пускаете огонь по стерне тем самым как бы облегчаете сгорание, чем сразу в поле остается готовое зольное удобрение, сожженное поле легче пахать и только корневища остаются перегнивать, поскольку иногда особенно ячменная солома не очень быстро перегнивает. Но минус от сжигания покошенных полей порча земли и всего окружающего. Земля она живая, и сжигая плодородный верхний слой это угроза будущему урожаю. Второе это выброс вредного дыма в атмосферу, засеем летом в жару да еще воздух загрязнять, порой и так дышать нечем. И самое опасное, это открытый огонь в поле. Ведь пожарище может перекинутся например на не убранные поля подсолнечника, кукурузы, или другие зерновые. Очевидно вреда больше чем пользы.

Категория: Статьи о сельской жизни | Добавил: Movchan (07 Февраля 2018) | Автор: Anatoly Movchan
Просмотров: 937 | Теги: хлеб, пшеница, коса, поле | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Наши форумы
  • Старость (13)
  • 18 Апреля 2021
  • Кремний для мозга и сосудов (3)
  • 02 Апреля 2021
  • Дам денег в долг (2)
  • 19 Марта 2021
  • Мужские "игрушки" (11)
  • 19 Марта 2021
  • Антивирус (10)
  • 11 Марта 2021
  • Хохляцкие частушки (5)
  • 10 Марта 2021
  • ⛔ R.tester – проверка жёстких дисков, SSD, и флешек (5)
  • 10 Марта 2021
  • Армия (7)
  • 10 Марта 2021
  • Молодежь и секс (19)
  • 07 Марта 2021
  • Аборт-это страшно (18)
  • 25 Февраля 2021
    Наш опрос
    Оцените мой сайт
    Всего ответов: 55
    Подписка на сайт
    Партнеры
    Повлияй на благоустройство мест, где ты живешь! Жизнь Добропольского края ForumFinance.ua
    Статистика
    В поселке 5
    Прохожу мимо 5
    Святогоровцы 0
    Рейтинг@Mail.ru Мазепа Movchan murisani istko Администратор galina_chernikova60 lob4novilja

    Святогоровка 2010© 2021 Сайт не коммерческий. На сайте авторские материалы. При копировании ссылка обязательна 
    Войти Зарегистрироваться