Святогоровка украинский поселок
Главная | Статьи о Добропольском районе и его истории | Регистрация | Вход
 
Четверг, 21 Марта 2019, 19:05
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Мы на Facebook
Реклама
Подписка на сайт
Найди здесь
Полезные ссылки
дети (260)
село (121)
Главная » Статьи » Святогоровские статьи » Статьи о ремеслах

Как самому приготовить костное масло

Старинный вид масла – костное масло известно еще с 16 века и применялось в медицинских целях и врачи применяли его приписывая ему целебные свойства.

-Сегодня этот уникальный продукт – именно костное масло уже не купишь в магазине или на базаре. Однако очень часто требуется именно костное масло, например, для смазывания машин и механизмов, раньше применялось для смазывания, например механических часов. В старину костным маслом смазывали копыта домашним животным, для того чтобы они не трескались.

В домашних условиях изготовить костное масло непросто, но возможно, хотя процесс этот трудоёмкий. В период забоя скотины в сельском дворе, эти кости остаются ведрами, и из них как раз можно изготовить костное масло.

Для этих целей лучше использовать большие кости быков или коров.

Кости рубят, складываю в толстостенный чан или заливают чистой родниковой мягкой водой или дождевой и варят. Варить кости нужно на небольшом огне, в процессе варки вытапливается жир.

Проще говоря, кости нужно варить до тех пор, пока из внутренностей кости не только вывалится костный мозг, а он еще должен и разварится хорошенько, тем самым из него выварится жир.

Готовый отвар отставляют в сторону и дают хорошенько отстояться и остыть.

Когда все остынет в отдельную посуду ложкой из нержавеющей стали собирают с поверхности жир не зачерпывая при этом воды под ним.

Далее берем большую воронку, ставим ее в банку, в воронку кладем фильтровальную бумагу или сукно и на фильтр выкладываем массу для костного жира.

Все это закрываем в темном помещении, например - ставим в шкаф в кладовой.

Так будущее масло не будет окисляться, и не будет содержать примесей и мусора.

Таким способом масло перефильтровываем несколько раз при этом ставим чистый фильтр. Все зависит от общей массы, ноне менее 3 или 4 раз.

С каждым разом масло будет все чище, и через фильтр проходить будет быстрее, и становится все более прозрачным.

Процесс очистки масла может занять месяц, а то и два.

Как проверить настоящее костное масло.

Хорошо очищенное масло оно прозрачное, с годами не прогоркает и не застывает даже в мороз.

Категория: Статьи о ремеслах | Добавил: Movchan (30 Мая 2018)
Просмотров: 494 | Комментарии: 1 | Теги: механизм, масло, кости | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 1
1  
может найдётца видео как приготовить без ошибок час савое масло

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ СОЦСЕТЬ
Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *:
Свежие новости
Новости Святогоровского садика [19]
Жизнь детей в сельском садике Добропольского района. ДНЗ Добропольского района. Праздники мероприятия, выступление детей
Новости Святогоровского клуба [37]
Мероприятия в Святогоровском клубе. Жизнь сельского культурного сектора.
Новости Святогоровской библиотеки [118]
Наши писатели земляки Добропольского района. Знаменательные даты украинских писателей.
Новости Святогоровской школы [185]
Святогоровская школа и её ученики. Жизнь сельской школы в наших еженедельных новостях
Новости Новоукраинской библиотеки. [42]
Занятия с детьми в Новоукраинской сельской библиотеке. Труд библиотекаря в сельской библиотеке. Отмечаем праздники и юбилеи
Новости Добропольского района сегодня [714]
Новости Добропольского района сегодня и сейчас. Свежие сводки о законах положениях, происшествиях и праздниках.События и происшествия в селах Добропольского района
Клуб "Украиночка" [18]
Жизнь детского сельского клуба, отмечаем праздники вместе.Игры, конкурсы, развлечения.
Новости Святогоровки [289]
Самые последние свежие новости часа в поселке Святогоровка, Добропольского района. Происшествия в поселке, события Святогоровского, клуба, нашей школы
Криминал в Добропольском районе [188]
Криминальные происшествия в Добропольском районе. Полицейские сводки Добропольского района. Задержания, судимости, оперативные сводки, убийства, расследоваемя
Наши конкурсы [7]
Конкурсы в селе Добропольского района
Новости спорта в Добропольском районе [63]
Спорт, футбол, Добропольский район, соревнования в Добропольском районе. Футбольная команда из Святогоровки
Новости сельского хозяйства в Добропольском районе [48]
Сельское хозяйство Добропольского района, фермеры Добропольского района, арендаторы Добропольского района, посевная Добропольского района урожай
Новости города Белозерское [112]
Новости города Белозерское Донецкая область новости в Добропольском районе, события, объявления Белозерского. Криминал в городе Белозерское
Анонсы мероприятий в Святогоровке [37]
Анонсы событий праздников, мероприятий в поселке Святогоровка, Святогоровский клуб, Святогоровская школа
Новости пгт. Новодонецкое [57]
Новости поселка городского типа Новодонецкое, Добропольский район
Новости молодежного центра «Святогоровка-АРТ» [5]
Молодежный центр «Святогоровка арт» - неформальное объедидение моодежи Святогоровки. Новости клуба, жизнь, праздники и торжества.
Новости Украины [7]
Все что касается Донецкой области напрямую связанное с КИевом.
Анонсы мероприятий в Добропольском районе [1]
Праздники и мероприятия в Добропольском районе. Фестиваль, танцы, дискотека, концерт, соревнования, ярмарка в Добропольском районе
Наши форумы
  • Квас из рябины (1)
  • 21 Марта 2019
  • Рецепт ряженки (1)
  • 21 Марта 2019
  • Рецепты репы (2)
  • 21 Марта 2019
  • Хумус классический рецепт (5)
  • 21 Марта 2019
  • Рецепт творога в домашних условиях (1)
  • 21 Марта 2019
  • Быстрая закуска из грибов (1)
  • 21 Марта 2019
  • Как приготовить полтавскую кашу (2)
  • 21 Марта 2019
  • Цветные блины к масленице (4)
  • 21 Марта 2019
  • Сельский холодец (6)
  • 14 Марта 2019
  • Коктейли ваши рецепты (3)
  • 14 Марта 2019
    Наш опрос
    "ВКОНТАКТЕ" эпидемия или нет?
    Всего ответов: 14
    Подписка на сайт
    Партнеры
    Повлияй на благоустройство мест, где ты живешь! Жизнь Добропольского края ForumFinance.ua
    Статистика
    В поселке 1
    Прохожу мимо 1
    Святогоровцы 0
    Рейтинг@Mail.ru Мазепа kapkan nastikav Ganaedria

    Святогоровка 2010© 2019 Сайт не коммерческий. На сайте авторские материалы. При копировании ссылка обязательна 
    Войти Зарегистрироваться